coquille in vier verschillende gerechten
hieronder gegrild met vanillestokje en als tartaar in een gazpacho
Oranjediner op school: om te beginnen - rolletjes van gerookte zalm (en buiten beeld: gehaktballetjes in oranje saus, oranje meloen schijfjes met feta, stukjes haring)
een buffet met oranje salades: pompoen met pitjes, gepofte bieten met sinaasappel, wortelsalade met sesam, quinoasalade met abrikoos, geroosterde paprika's met mozzarella, aardappelsalade met oranje viseitjes, boontjes/peultjes salade met sinaasappelzestes en hazelnoot.
taarten met vruchten en hazelnoot espressotaart
Geen opmerkingen:
Een reactie posten